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   12.03.Sat 凉面制作教程 - 冷やしそば

冷やしそば

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材料:黃油面,豆芽少許,海帶絲少許,醋,老抽,生抽,花椒面,蒜,老干媽辣椒醬,香油,辣椒油.

將黃油面(菜市場有售)放入鍋中,加水煮熟.豆芽,海帶絲同理.
將煮熟的黃油面瀝干,放入一個干燥的容器內,加入少許色拉油(什麼油都可以)開始拌面,要將面每根都沾上油.
開始准備調料.加醋,老抽,生抽,花椒面,蒜(切丁),老干媽辣椒醬,適量,看個人口味,注意鹹淡以及辣味.(如個人喜好,可以放入榨菜丁,因為我有放).
最後,將調料倒入之前拌好的黃油面內,倒入少許香油與辣椒油,再放入煮熟的豆芽和海帶絲,拌均勻即可食用.
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シズク

シズク

☆;::::::::;HELLO;::::::::;★

基本スペック(〃^∇^)o彡

性別:女
誕生日:1月27日
星座:みずがめ座
血液型:A
身長:174.8cm
体重:xxkg
視力:かなり悪い(眼鏡着用)
健康状態:普通
性格:良好
学歴:RMIT University
職業:留学生
生息地:Australia Melbourne / China Wuhan
好きな食べ物:火锅 类
趣味:音乐 书籍 电脑 网络 电影 娱乐


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